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  • 饭店和面机使用方法及安全操作注意事项

    一、商用厨房设备和面机的使用方法:1、接通电源,测试运行没有异常之后,然后进行下一步的操作。2、将面粉、水以及及添加剂先后倒入和面机 2020-04-03
  • 沙冰机 豆浆机 大肚王 家用

    沙冰机 豆浆机 大肚王 家用 2020-03-10
  • 选用酒店厨房设备须知

      酒店厨房设备,是指放置在酒店厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。酒店厨房设通常包括烹饪加热设备,如炉具类:燃气炉、蒸柜、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱。处理加工类:和 2019-11-26
  • 酒店厨房设备安全操作应该注意的事项

    酒店厨房设备种类多样,其中炉具多为燃气明火灶具;还有许多大功率电器加热设备和食品加工机械设备,因此厨房火源多,电气多,刀具加工设备多,厨房的安全隐患较多,现实中酒店厨房设 2020-03-24
  • 郑州厨房设备--土豆去皮机

    土豆去皮机是一种不锈钢金属刀辊制造的土豆的去皮机械设备,用机器代替手工土豆去皮的机械统称为土豆去皮机。在使用中,我们可以解放很大的劳动力,但土豆去皮机是需要经常清理的, 2019-11-18
  • 西餐厅厨房设备必须选购西餐设备:让美食与设备结合

    西餐烹制多以烤、炸、煎、扒、炒、焖等方法为主,十分讲究烹制用料和调味,并且对菜肴成熟度和营养卫生也非常注重。 2019-11-28
  • 都有什么特色呢?铁板烧的做法有哪几种?

    韩国铁板烧主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味,尤以烤牛里脊和烤牛排最有名。其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道。 2019-11-16
  • 铁板烧的发展历史和由来

    铁板烧在日本十分流行,但其中亦分别有韩国式的烤肉,日本人称为(烧肉Yakiniku),还有阪式的铁板(好烧)(Okonomiyaki)。 2019-11-20
  • 教你分辨油烟净化器的好坏优劣,认清这几点基本没问题

    一台好的油烟净化器一定是经过国家环保安全认证的,油烟净化器在使用的时候一定要保证安全性,如果安全性都谈不上那么就没有购买的必要,所以大家购买时,选择品牌的油烟净化器更好。 2020-04-07
  • 商用电磁炉有辐射吗?会有危害吗?不要被误区误解

    大功率电磁炉的辐射是没方法完全消失的,各个大功率电磁炉厂家也都还没有专门针对电磁辐射而发布什么大的技术举动,所出产的产品也大都只是运用了封闭式的理念跟方法来减少电磁辐射的 2020-04-05
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